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Photo of Protin rich gobhi by Reena Andavarapu at BetterButter
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प्रोटीन रिच गोभी

Nov-26-2018
Reena Andavarapu
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

प्रोटीन रिच गोभी रेसपी के बारे में

गोभी को बनाये प्रोटीन रिच या किसी भी सब्जी को बनाये प्रोटीन रिच इस स्वादिष्ट प्रोटीन पाउडर संग। सब्जियों का स्वाद भी बढ़ जाता है और साथ में कई सारे स्वास्थय लाभ खूब सारे प्रोटीन संग

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • आंध्र प्रदेश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. फूलगोभी 1 मध्यम
  2. प्रोटीन मसाला पाउडर :
  3. मूगफली २ बड़ी चमच
  4. तिल २ बड़ी चम्मच
  5. धनिया १ बडा चम्मच
  6. जीरा 1/2 छोटा चम्मच
  7. उड़द दाल १ छोटी चम्मच
  8. चना दाल १ छोटी चम्मच
  9. अन्य मसाले :
  10. लाल मिर्च पाउडर १ बड़ी चम्मच
  11. हल्दी १/२ चम्मच
  12. नमक स्वादनुसार
  13. तेल ३ बड़ी चम्मच
  14. जीरा 1/2 चम्मच
  15. करी पत्ता
  16. धनिया ३ बड़ी चम्मच

निर्देश

  1. फूलगोभी को अच्छी तरह धोकर नमक वाले पानी मे ३ से ४ मिनट उबालकर स्ट्रेन करले
  2. प्रोटीन पाउडर के मसाले सारे भुनलें, ज़रा ठंडा होने पर मिक्सी में पीस ले
  3. एक पान में तेल गरम करे।जीरा और करि पत्ता का तड़का लगाय।फूलगोभी के टुकड़े डाले,हल्दी अोेैर लाल मिर्च डालकर टॉस करे
  4. धककर ५ से ७ मिनट पकाले।थोड़ा नरम होते ही पाउडर मसाला डाले
  5. टॉस करे। ३ से ४ मिनत धीमी आंच पर रखे फिर गैस बंद करे
  6. बारीक कटी धनिया संग गार्निश करे।गरम गरम परोसें

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