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Photo of Soya badi ki sabji by Shrikanta Dey at BetterButter
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सोया बड़ी की सब्जी

Nov-28-2018
Shrikanta Dey
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सोया बड़ी की सब्जी रेसपी के बारे में

सोया बडी में प्रोटीन भरपूर है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. सोया बडी एक कप
  2. कटा हुआ प्याज 1
  3. कटा हुआ टमाटर 1
  4. जीरा आधा चम्मच
  5. कटा हुआ हरी मिर्च 1
  6. नमक स्वाद अनुसार
  7. हल्दी पाउडर आधा चम्मच
  8. मिर्ची पाउडर आधा चम्मच
  9. जीरा पाउडर आधा चम्मच
  10. धनिया पाउडर आधा चम्मच
  11. तेल 3 चम्मच

निर्देश

  1. कटोरी में पानी लेकर सोयाबडी को कुछ समय के लिए भीगालें।
  2. कड़ाई में तेल गर्म करें।
  3. जीरा डालें।
  4. जब जीरा चटकने लगे तब कटा हुआ प्याज और टमाटर डालकर अच्छे से भूनें ।
  5. सारे मसाला और कटा हुआ हरी मिर्च डालकर अच्छे से भूनें ।
  6. अभी भीगा हुआ सोयाबडी डाल कर अच्छे से मिला लें ।
  7. नमक और पानी डालकर 5 मिनट के लिए टक्कर पकने दें ।
  8. अभी ढक्कन खोल कर निकालें व परोसें ।

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