Name: Besan mirch recipe by Maya Ghuse in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: हरी मिर्च 7-8; बेसन 3 चम्मच; हलदी पाउडर 1 चुटकी; जिरा पाव चम्मच; नमक स्वादानुसार; तेल 1 चम्मच

सामग्री सर्विंग: 3

हरी मिर्च 7-8
बेसन 3 चम्मच
हलदी पाउडर 1 चुटकी
जिरा पाव चम्मच
नमक स्वादानुसार
तेल 1 चम्मच

निर्देश

हरी मिर्च 7-8 लेकर डंडी निकालकर बीचसे चाकूसे काट लिया
3 चम्मच बेसन ,हलदी 1 चूटकी, जिरा पाव चम्मच,हिंग पाव चम्मच, तेल 1 चम्मच, नमक डालकर मिक्स किया
थोडा पानी डालकर मिक्स किया
कटे भाग मे भर लिया
सभी मिर्च तयार की
बॉउलमें पानी डालकर उसपर छलनी को तेल लगाकर रखा उसपर मिर्च रखकर बाफ मे पकाया
निकालकर, 1 पैनमे तेल गर्म किया
उसमे सभी मिर्च डाल पकाया बीच बीचमे हिलाते रहीना
पकनेपर सर्व्ह किजिए

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