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Photo of Paneer aur gud ka gola by Juthika Ray at BetterButter
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पनिर और गुड़ का गोला

Dec-04-2018
Juthika Ray
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनिर और गुड़ का गोला रेसपी के बारे में

यह एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है

रेसपी टैग

  • आसान
  • अन्य
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पनीर 100 ग्राम
  2. खोया 50 ग्राम
  3. शक्कर 50 ग्राम
  4. गुड़ 50 ग्राम

निर्देश

  1. पनीर को कद्दूकस कर लिजिए
  2. खोया को कद्दूकस कर लिजिए
  3. खोवा और पनीर को अच्छे से मसलकर एक साथ मिला लिजिए
  4. कढ़ाई में छेना का मिश्रण और शक्कर एक साथ दे दिजिए
  5. धीमी आंच में पकाते जाए
  6. मिश्रण थोड़ा-सा टाइट हो जाने पर गुड़ को मिला दीजिए
  7. दो-तीन मिनट बाद गैस को ऑफ कर दीजिए
  8. छोटे-छोटे गोला बना लीजिए
  9. गोले के बीच में एक कुआं बनाकर गुर भर दीजिए

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