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Photo of Hummas by Mridula Bansal at BetterButter
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हम्मस

Dec-05-2018
Mridula Bansal
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

हम्मस रेसपी के बारे में

यह करेगा डिब्बे से चटनी भी कह सकते हैं जो काबली चने से बना है जो फूल ओफ प्रोटीन है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • भारतीय
  • प्रेशर कुक
  • ब्लेंडिंग
  • मसाला या चटनी
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 6

  1. आधी कटोरी भीगे हुए उबले हुए काबुली चने
  2. 10 कली लहसुन
  3. एक टुकड़ा अदरक का
  4. दो हरी मिर्च
  5. 1/2 नमक
  6. दो चम्मच ऑलिव ऑयल
  7. 1/2 लाल मिर्च पाउडर
  8. दो चम्मच तिल
  9. आधा नींबू का रस
  10. थोड़ा पानी

निर्देश

  1. चनो को 5 घंटे भिगोकर रखें
  2. अब इन भीगे हुए चने को नमक डालकर 5 से 6 सिटी आने तक उबाल लें
  3. अब ठंडा होने दें
  4. अब इन चनो में अदरक हरी मिर्च और लहसुन और तिल डालकर पीस लें
  5. अब इस पेस्ट के ऊपर लाल मिर्च और ऑलिव ऑयल डालें
  6. नींबू का रस डालकर मिक्स करें
  7. ऊपर से लाल मिर्च स्प्रिंकल करके थोड़ा तेल डालकर सर्व करें

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