Name: Ande ki bhurji recipe by Niti Srivastava in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: अंडा 5; नमक स्वादानुसार; 2 हरी मिर्च कटी हुई; हरी धनिया पत्ती कटी हुई; 1 टमाटर कटी हुई; 1 प्याज कटी हुई; लाल मिर्च पाउडर 1चम्मच; काली मिर्च 1चम्मच; तेल आवश्यकता अनुसार

अंडे की भूरजी रेसपी के बारे में

अंडा भुर्जी का स्वाद बहुत ही लाजवाब और लजीज होता है।

रेसपी टैग

वेज
आसान
अकेले रहने वालों के लिए
भारतीय
भूनना
साइड डिश
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

अंडा 5
नमक स्वादानुसार
2 हरी मिर्च कटी हुई
हरी धनिया पत्ती कटी हुई
1 टमाटर कटी हुई
1 प्याज कटी हुई
लाल मिर्च पाउडर 1चम्मच
काली मिर्च 1चम्मच
तेल आवश्यकता अनुसार

निर्देश

कढाई गरम करे और उसमें तेल डाले। फिर उसमें प्याज,टमाटर, हरी मिर्च और धनिया पत्ती डाले।
अब उसको अच्छी तरह से फ्राई करें।
अच्छी तरह से फ्राई करने के बाद उसमें नमक हल्दी लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डाल कर भूने। अब उसमें अंडा डाले।
अब उसको अच्छी तरह से फ्राई करें ताकि वह अलग अलग हो जाए। अब गर्म गर्म स॔व करे।

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