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Photo of Daal khichdi by pranali deshmukh at BetterButter
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दाल खिचड़ी

Dec-09-2018
pranali deshmukh
15 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दाल खिचड़ी रेसपी के बारे में

खिचड़ी को हमारा राष्ट्रीय फूल घोषित किया है यह बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सबके लिए अच्छा भोजन है

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • पैन फ्राई
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. चावल 1 कप
  2. मूंग दाल आधा कप
  3. तुवर दाल आधा कप
  4. एक प्याज काटकर
  5. एक चम्मच राई
  6. एक चम्मच जीरा
  7. दो चम्मच घी
  8. एक गाजर टुकड़ों में काटकर
  9. एक टमाटर काटकर
  10. 1/4 कप मटर
  11. एक हरी मिर्ची
  12. हरा धनिया एक चम्मच
  13. हल्दी एक चम्मच
  14. हींग चुटकी भर
  15. नमक स्वाद अनुसार

निर्देश

  1. दाल और चावल धो लीजिएl
  2. कुकर में घी डालिए
  3. राई जीरा ऐड कीजिए
  4. हिंग डालिए
  5. अब प्याज ऐड कीजिए गुलाबी होने तक भून लीजिएl
  6. हरी मिर्ची हल्दी नमक डालिएl
  7. अब सब सब्जियां मिलाइए गाजर टमाटर मटर ऐड कीजिएl
  8. अब दाल चावल मिला दीजिए
  9. 1 1/2 ग्लास पानी डालिए अच्छे से मिलाइए और 3 सीटी लें लें ।
  10. ऊपर से घी डालकर सर्व कीजिए

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