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Chandana Banerjee
शाम के नाश्ते में चाय या कॉफी के साथ यह बहुत ही अच्छा लगता है
सबसे पहले दो और दोनों अंडे को तोड़कर अच्छे से फेंट लेना है ।
मैदा बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को दो से तीन बार छान लेना है ।
फटे हुए अंडे के साथ पाउडर शुगर को अच्छे से मिला लेना है ।
अनडा और शक्कर अच्छे से मिक्स हो जाने के बाद उसमें ऑयल डालकर फिर से बहुत अच्छे से मिक्स करना है ।
अब छाना हुआ मैदे को अण्डे के बेटर में डाल कर अच्छे से मिलाना है ।
वनीला एसेंस ऐड करें और सारी चीजों को इकट्ठे बहुत अच्छे से मिलाएं ।
अब एक बेकिंग डिश को बहुत अच्छे से ग्रीस करके उसमें यह बातें डाल दे
प्री हीटेड ओवन में 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करना है ।
30 मिनट बाद आवन से निकाले और अच्छे पूरी तरह से ठंडा होने के बाद इसे डीमोल्ड करें और स्लाइस में काट लें ।
केक स्लाइस इसको प्लेट में फैला के अच्छे से ठंडा कर ले ।
केक स्लाइसेंस को ग्रिल रैक पर रखें 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए और बेक कर ले ।
अब केक्स स्लाइसेस को पलट ले और फिर से 10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें ।
अवन से निकाले और ठंडा कर ले ।
केक रस्क तैयार ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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