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Photo of Sprout moth by pranali deshmukh at BetterButter
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स्प्राऊट मोठ

Dec-09-2018
pranali deshmukh
480 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्प्राऊट मोठ रेसपी के बारे में

प्रोटीन रेसिपी

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • भारतीय
  • सौटे
  • नाश्ता और ब्रंच
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कप मोठ
  2. एक प्याज महीन काटकर
  3. एक टमाटर महीन काटकर
  4. दो चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  5. एक चम्मच धनिया पाउडर
  6. दो चम्मच मिर्ची पाउडर
  7. हल्दी 1 टीस्पून
  8. नमक स्वाद अनुसार
  9. तेल एक चम्मच

निर्देश

  1. मोठ को अच्छे से धो कर 7 से 8 घंटे तक पानी में भिगोए |
  2. भिगोने के बाद पानी छानकर किसी कॉटन के कपड़े में बांध दीजिए और गर्म जगह पर रखिए |
  3. आठ 10 घंटे बाद कपड़ा खोल दीजिए |
  4. पैन में तेल ऐड कीजिए |
  5. तेल गम होने के बाद राई डालिए |
  6. प्याज अदरक लहसुन पेस्ट 2 मिनट चलाते रहिए |
  7. मिर्ची पाउडर हल्दी धनिया पाउडर नमक ऐड कीजिए |
  8. टमाटर ऐड कीजिए और 2 मिनट चलाते हुए थोड़ा सॉफ्ट होने दीजिए |
  9. अब मोठ पानी में डालिए और छानकर पैन में डाल दीजिए |
  10. अच्छे से मिक्स कीजिए
  11. एक कप पानी डालिए ढकड़ 10 मिनट पकने दीजिये |
  12. स्प्राऊट मोठ रेडी, ऊपर से हरा धनिया डालकर या सेव डालकर सर्व किजीये

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