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Photo of Soyabean curry by pranali deshmukh at BetterButter
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सोयाबीन करी

Dec-09-2018
pranali deshmukh
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सोयाबीन करी रेसपी के बारे में

सोयाबीन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • सौटे
  • साइड डिश
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 2

  1. सोया चंक्स 1 कप
  2. एक प्याज
  3. 1/4 कप टमाटर प्युरी
  4. अदरक पेस्ट एक चम्मच
  5. लहसुन पेस्ट 1 टीस्पून
  6. दो हरी मिर्ची महीन काटकर
  7. एक चम्मच मिर्ची पाउडर
  8. आधा चम्मच हल्दी
  9. चुटकी भर हींग
  10. तेल एक चम्मच
  11. राई एक चम्मच
  12. गरम मसाला 1 टीस्पून
  13. हरा धनिया कटा हुआ

निर्देश

  1. सोया चंक्स आधे घंटे तक पानी में भिगोए |
  2. पानी छान लिजिए l
  3. पैन में तेल ऐड कीजिए |
  4. तेल गर्म होने के बाद राई व जीरा डालीये |
  5. अब प्याज डालिए और कच्चा स्वाद जाने तक अच्छे से भून लीजिए |
  6. अदरक पेस्ट और लहसुन ऐड कीजिए |
  7. 2 मिनट चलाते रहीये
  8. मिर्ची पाउडर हल्दी ऍड किजीये
  9. टमाटर प्यूरी ऍड किजीये l
  10. सोया चंक्स का पानी छान लीजिए और ऐड कीजिए |
  11. अच्छे से मिक्स कीजिए और 1 कप पानी मिलाइए |
  12. हरा धनिया डालिए
  13. रोटी या चावल के साथ सर्व कीजिए

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