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Photo of Daal fry by pranali deshmukh at BetterButter
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दाल फ्राई

Dec-09-2018
pranali deshmukh
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दाल फ्राई रेसपी के बारे में

तुवर की दाल में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • सौटे
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/4 कप तुवर दाल
  2. एक प्याज
  3. क्रश किया 3- 4 लहसुन
  4. अदरक पेस्ट एक चम्मच
  5. दो हरी मिर्ची महीन काटकर
  6. एक चम्मच मिर्ची पाउडर
  7. आधा चम्मच हल्दी
  8. चुटकी भर हींग
  9. तेल एक चम्मच
  10. राई एक चम्मच
  11. हरा धनिया काट कर एक चम्मच

निर्देश

  1. तुवर दाल को धोकर आधे घंटे तक पानी में भिगोए |
  2. पैन में तेल ऐड कीजिए |
  3. तेल गर्म होने के बाद राई जीरा डालीये |
  4. अब प्याज डालिए और कच्चा स्वाद जाने तक अच्छे से भून लीजिए |
  5. अदरक पेस्ट और लहसुन ऐड कीजिए |
  6. 2 मिनट चलाते रहीये
  7. मिर्ची पाउडर हल्दी ऍड किजीये
  8. दाल का पानी छान लीजिए और दाल ऐड कीजिए |
  9. अच्छे से मिक्स कीजिए और दो कप पानी मिलाइए |
  10. हरा धनिया डालिए
  11. रोटी या चावल के साथ सर्व कीजिए

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