तिल की बर्फी | Til ki barfi Recipe in Hindi

द्वारा Jhanvi Chandwani  |  12th Dec 2018  |  
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तिल की बर्फीJhanvi Chandwani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

7

0

तिल की बर्फी recipe

तिल की बर्फी बनाने की सामग्री ( Til ki barfi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सफेद तिल 1 कटोरी
  • गुड़ 1/२ कटोरी
  • बादाम कतरन 1 चम्मच
  • पिस्ता कतरन 1 चम्मच
  • गौंद 1/2 कटोरी
  • खसखस 1 चम्मच
  • घी 1 कटोरी

तिल की बर्फी बनाने की विधि ( Til ki barfi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. तिल को हल्का सा भून लें फिर उसको पीस लें
  2. गौंद को घी में तल लें फिर उसी घी में गुड़ डालके उसको पिगलने दे।गुड़ पिघल जाए, फिर इसमें तिल और गौंद को हाथ से चुरा कर के डाले
  3. उसको मिक्स करके मिठाई ट्रे में सेट करे फिर उसके उपर बदाम पिस्ता कतरन ओैर खसखस लगा के सजाएं ।
  4. 1 घंटे बाद उसके पीस करके सर्व करें।

मेरी टिप:

तिल के साथ खोपरे का बूरा भी डाल सकते हैं।

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