होम / रेसपीज़ / मेथी बाजरा ओैर तिल मुठिया

Photo of Methi bajra or til muthiya by Kavita Sukhani at BetterButter
198
5
0.0(0)
0

मेथी बाजरा ओैर तिल मुठिया

Dec-13-2018
Kavita Sukhani
10 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मेथी बाजरा ओैर तिल मुठिया रेसपी के बारे में

यह मुठिया तिल के बिना अच्छी ही नहीं लगती

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • भारतीय
  • भाप से पकाना
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २ कप मेथी भाजी
  2. १/४ कप गेंहू का आटा
  3. १/२ कप बेसन
  4. ४ टी स्पून बाजरा का आटा
  5. २ टी स्पून तेल
  6. १ टी स्पून ग्रीन चिल्ली पेस्ट
  7. १ टी स्पून गार्लिक पेस्ट
  8. १ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  9. १/२ टी स्पून हल्दी
  10. नमक स्वादानुसार
  11. १ गरम मसाला
  12. ४ टी स्पून तिल
  13. ५/६ करी पत्ता

निर्देश

  1. सबसे पहले मेथी भाजी को साफ वाश करके बारीक बारीक काट लीजिए
  2. अब भाजी में सारे फ्लोर मिक्स करके अच्छी से मिक्स कर ले
  3. अब तेल एन सभी मसाले अड कर लें थोड़ा पानी एड करके आटा गूंथ लें
  4. आटा नरम ना करे अब एक बर्तन में पानी भरकर गैस पर गरम करले
  5. पानी वाली गंजी पर चलनी रखकर आटे से गोल गोल रोल बनाके १५ मिनट पकने दें
  6. अब भाप से पकने के बाद १ /१ के टुकड़े कर लें
  7. अब कड़ाई में २ टी स्पून तेल गर्म करके राई व जीरा तड़का दें, तिल भी एड कर के करी पत्ता भी एड करे
  8. अब थोड़ी लाल मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार अड करके अच्छी से मुट्ठियां मिक्स करके कुरकुरे कर ले
  9. मुट्ठियां रेडी है

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर