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Photo of Aamla ka chokha ( bharta) by Pratima Pradeep at BetterButter
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Aamla ka chokha ( bharta)

Dec-16-2018
Pratima Pradeep
5 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • पूर्व भारतीय
  • उबलना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 6 बडे़ आकार का आंवला
  2. 4-5 लहसुन की कलियां
  3. 2-3 हरी मिर्च
  4. 1 छोटा चम्मच सरसों का तेल
  5. नमक स्वाद अनुसार
  6. कुछ कटी धनियां पत्तियां

निर्देश

  1. आंवले को कुकर मे थोडा पानी डालकर दो से तीन सीटी लगाकर उबालें
  2. कुकर ठंडा होने पर आंवले के बीज अलग करके आंवले अच्छी छरह मसल लें
  3. हरी मिर्च और लहसुन को पिस कर पेस्ट बना लें
  4. अब एक बाउल मे मसले हुये आंवले मे सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें
  5. आंवले का चोखा तैयार है,आप इसे चावल दाल या रोटी के साथ सर्व करे.

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Mona S
Dec-16-2018
Mona S   Dec-16-2018

कुछ नया, बहुत अच्छा!

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