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Photo of Khajur ki chutney by Alpana Harsh at BetterButter
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खजुर की चटनी

Dec-16-2018
Alpana Harsh
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

खजुर की चटनी रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट व सर्दी के लिये मौसम का मेवा

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • साथ में परोसने के लिये
  • लो कैलोरी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 15 खजूर बीज निकले
  2. गुड़ एक डली
  3. नमक स्वादानुसार
  4. काला नमक आधा चम्मच
  5. लाल मिर्च आधा चम्मच
  6. चिली फलैक्स आधा चम्मच
  7. भूना कूटा जीरा आधा चम्मच
  8. नीम्बू का रस दो चम्मच
  9. घी एक छोटा चम्मच

निर्देश

  1. कडा़ही में एक चम्मच घी गर्म करें
  2. इसमें गुड़ की डली को कूट कर डालेंं
  3. गुड़ गल जाने पर इसमें खजूर डालकर चलायें
  4. नमक व काला नमक मिलायें
  5. लाल मिर्च व चिली फलैक्स डालें
  6. गैस धीमी ही रखें
  7. अन्त में नीम्बू का रस मिलाकर उतार लें
  8. मिक्सी में डालकर पीस लें

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