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Nidhi Joshi
स्वादिष्ट तिल शक्कर पट्टी घर में आसानी से तैयार करें
सर्वप्रथम तिल को पानी से धो लें व कपड़े पर सुखा लें
80% तक सूख जाने पर मिक्सर में घुमा दें, व गर्म कड़ाही हल्का सेंक लें, अब तिल के छिलके अलग हो जायेंगे। इन्हें अलग कर लें
नानस्टिक कढ़ाई में १/२ कप दूध व शक्कर गर्म करने रखें, लगातार हिलाते हुए भूनें
शक्कर घुल जाने पर बाकी दूध डालकर पकाएं
भुनी हुई तिल डालकर पकाएं
मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो इसे तुरंत बटर पेपर पर फैलाएं व चाकू से निशान लगा दें
सूखने पर अलग निकाल लें,
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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rashi jain
Shashi Pandya
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