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Photo of Green kari patta pohe by Nidhi Joshi at BetterButter
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ग्रीन करी पत्ता पोहे

Dec-16-2018
Nidhi Joshi
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ग्रीन करी पत्ता पोहे रेसपी के बारे में

आकर्षक व स्वादिष्ट हरे रंग के पोहे ,बहुत सारा करी पत्ता उपयोग कर बनाए गए हैं।

रेसपी टैग

  • भारतीय
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २०० ग्राम पोहे
  2. १ कप मटर के दाने
  3. १ कप करी पत्ता
  4. मुट्ठी भर हरा धनियां
  5. १ आलू
  6. २ हरे प्याज
  7. २ हरी मिर्च
  8. ३-४ चम्मच तेल
  9. १ चम्मच राई
  10. १ चम्मच कुटी हुई सोंफ
  11. १/२ चम्मच लाल मिर्च
  12. १/२ चम्मच काली मिर्च पाउडर
  13. नमक स्वादानुसार
  14. १ चम्मच शक्कर

निर्देश

  1. सर्वप्रथम पोहे पानी से धोकर गला दें। सभी सब्जियां काट लें
  2. मिक्सर में करी पत्ता व मटर डालकर पीस लें
  3. कड़ाही में तेल गरम करें, राई डाल कर चटका लें, सोंफ डालें
  4. प्याज , हरी मिर्च, आलू डाल कर मिला लें , मटर व करी पत्ते का मिश्रण डाल दें व अच्छी तरह पकाएं, इस बीच आवश्यक मसाले डालकर मिलाएं
  5. आलू पक जाए तो पोहे डाल कर मिला लें, नमक, शक्कर डालकर मिलाएं व ढंक कर ५ मिनट पकाएं।
  6. हरा धनिया व नींबू का रस मिलाकर सर्व करें

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