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Photo of Green snow white (curry patta halwa safed choclate lava) by Neena Pandey at BetterButter
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Green snow white (curry patta halwa safed choclate lava)

Dec-17-2018
Neena Pandey
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • भूनना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १ कटोरी करी पत्ता
  2. १ कटोरी सूजी
  3. १ कटोरी चीनी
  4. १/२ कटोरी देशी घी
  5. ३ कटोरी पानी
  6. १/२ कटोरी मावा
  7. १/२ कटोरी सफेद चॉकलेट कद्दूकस किया
  8. ५-६ काजू
  9. ५-६ किशमिश
  10. १ चम्मच सफेद चॉकलेट चिप्स

निर्देश

  1. १ कटोरी पानी डालकर करी पत्ता को मिक्सी में पीस लें ।
  2. पिसा हुआ करी पत्ता कटोरी में निकाल लें
  3. एक कढ़ाई में देशी घी डालकर काजू और किशमिश तलकर निकाल लें
  4. अब कढ़ाई में सूजी डालकर अच्छी तरह भूनें
  5. एक भगोने में पानी और चीनी डालकर अच्छी तरह घुलने तक पकाएं
  6. अब इसमें पिसा हुआ करी पत्ता मिला लें
  7. जब सूजी सुनहरे रंग की हो जाए तो मावा डालकर भूनें , फिर इसमें चीनी और करी पत्ता का मिश्रण डालकर लगातार चलाते हुए पकाएं
  8. जब हलवा गाढ़ा हो जाए तब काजू किशमिश डालें
  9. अब एक कटोरी में जरा सा घी लगा दें इसमें हलवा डालें
  10. बीच में गड्ढा करे और उसमें सफेद चाकलेट भरें
  11. पुनः इस पर हलवा डालें
  12. अब एक प्लेट में धीरे से कटोरी खाली करें
  13. हलवा तैयार है ऊपर से सफेद चाकलेट चिप्स लगाएं
  14. बीच से काटे लावा की तरहां सफेद चाकलेट बहती जाएगी
  15. आपका लज़ीज़ हलवा तैयार है साथ ही सेहतमंद भी

रीव्यूज़ (1)  

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Kamal Thakkar
Dec-17-2018
Kamal Thakkar   Dec-17-2018

Very innovative

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