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Photo of Gud tamatar ki chutney by Nidhi Joshi at BetterButter
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गुड टमाटर की चटनी

Dec-18-2018
Nidhi Joshi
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गुड टमाटर की चटनी रेसपी के बारे में

सर्दियों में परांठे के साथ सर्व करें बहुत स्वादिष्ट व पौष्टिक होती हैं

रेसपी टैग

  • भारतीय
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. ४ लाल टमाटर
  2. १/३ कप गुड
  3. १ चम्मच घी
  4. १/२ चम्मच जीरा
  5. १ चुटकी हींग
  6. १/२ चम्मच नमक
  7. १/२ चम्मच हल्दी पाउडर
  8. १.५ कप पानी

निर्देश

  1. सर्वप्रथम कड़ाही में घी गरम करें, हींग व जीरा डाल कर तड़का लें। हरी मिर्च डालें
  2. अब टमाटर डाल कर हल्दी, नमक, लाल मिर्च पाउडर डालें।
  3. टमाटर हल्के नर्म होने पर गुड़ डाल कर आवश्यक पानी डाल दें, वर्तमान उबाल आने पर आंच बंद कर दें
  4. हरा धनियां डाल कर परांठे के साथ सर्व करें

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