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Photo of Badam dudh by Reena Verbey at BetterButter
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बादाम दूध

Dec-19-2018
Reena Verbey
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बादाम दूध रेसपी के बारे में

यह बहुत ही हेल्दी है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • धीमी आंच पर उबालना
  • गर्म ड्रिंक
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 500 मिलीलीटर दूध
  2. 20-22 बादाम
  3. 7-8 केसर के धागे
  4. 3 चम्मच चीनी या स्वादानुसार
  5. 1 चुटकी इलायची पावडर

निर्देश

  1. बादाम को 20 मिनट तक गरम पानी मे भिगोकर रखे।
  2. केसर को भी 1 चम्मच दूध मे भिगोए ।
  3. फिर दूघमध को उबाले और जब उबल जाए तो गैस धीमी कर 5-6 मिनट तक पकाए ।
  4. इधर बादाम का छिलका उतार कर मिक्सी मे थोड़ा दूध के साथ बारीक पीस लीजिए ।
  5. अब बादाम पेस्ट, चीनी और केसर उबलते हुए दूध मे डालकर 4-5 मिनट तक हिलाते हुए पकाए ।
  6. फिर इलायची पावडर डालकर गैस बंद कर दीजिए ।
  7. ठंडी के मौसम मे गरम - गरम बादाम दूध पीए।

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