तिल केक | Til cake Recipe in Hindi

द्वारा Puja Panja  |  23rd Dec 2018  |  
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तिल केकPuja Panja
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

6

0

तिल केक recipe

तिल केक बनाने की सामग्री ( Til cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • तिल ३/४ कप
  • मैदा एक कटोरी
  • पिसी हुई चीनी एक कप
  • बेकिंग पाउडर एक चाय चम्मच
  • तेल १/४ कप
  • बटर २५ ग्राम
  • अंडा २
  • किसमिस १/४ कप
  • टूटी फूटी २ चाय चम्मच
  • चेरी १०

तिल केक बनाने की विधि ( Til cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले सारी सामग्री एकसाथ रखें।
  2. एक कटोरी में मैदा, एक चाय चम्मच बेकिंग पाउडर, एक कप पिसी हुई चीनी लेकर अच्छे से मिला लें ।
  3. अब इस मिश्रण को अच्छे से छान लें ।
  4. इसमें १/४ कप तेल और २५ ग्राम बटर डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
  5. अब इसमें २ अंडा लेकर बीटर की सहायता से २ मिनट बीट कर लें ।
  6. इसमें आधा कप तिल डालकर अच्छे से मिला लें ।
  7. अब इसमें किसमिस, टूटी फ्रूटी डालकर अच्छी तरह से मिला लें ।
  8. कड़ाई को धीमी आंच पर गरम होने के लिए रख दें ।
  9. केक डिश पर थोड़ा सा तेल लगा कर चिकना कर लें।
  10. चिकना किया हुआ केक डिश के ऊपर थोड़ा सा तिल छिड़क दें।
  11. तिल छिड़कने के बाद मैदा का मिश्रण चिकना किया हुआ केक डिश में डालें।
  12. मिश्रण के ऊपर बाकि तिल छिड़क दें।
  13. उपर से किसमिस और चेरी डालकर अच्छे से सजा लें।
  14. गरम कड़ाई में एक कप नमक लेकर अच्छे से फैलाएं।
  15. उसके उपर केक के डिश रखें और ढक्कन की सहायता से कड़ाई को ढक दें।
  16. पहले ५ मिनट मध्यम आंच पर फिर ४० मिनट धीमी आंच पर बेक कर लें।
  17. गैस को बन्द करके केक डिश को कड़ाई से निकलकर ठंडा होने दें।
  18. ठंडा होने का बाद तिल केक को प्लेट में निकालें।
  19. परोसें।

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