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Photo of Dahi ke aalu til ke sath by Poonam Arora at BetterButter
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दही के आलू तिल के साथ

Dec-23-2018
Poonam Arora
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दही के आलू तिल के साथ रेसपी के बारे में

दही के आलू में यदि तिल डाले जाए तो एक अच्छा क्रंची टेस्ट आता है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • उबलना
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. तीन उबले आलू छिए और मसले हुए
  2. आधा कप दही मथा हुआ
  3. तिल भुने और पिसे हुए 2 टेबलस्पून
  4. नमक स्वाद अनुसार
  5. लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच
  6. गरम मसाला पाउडर आधा चम्मच
  7. दो चम्मच तेल
  8. १/२ चम्मच जीरा
  9. अदरक 1 इंच का टुकड़ा कटा हुआ
  10. हरी मिर्च एक कटी हुई

निर्देश

  1. सबसे पहले पैन में तेल डालकर जीरा चटकाए।
  2. अब उसमें कटी हरी मिर्च और अदरक डालकर भूनें।
  3. तिल का पाउडर मिला दे।
  4. लाल मिर्च पाउडर डालें और दही मिलाकर लगातार चलाते रहे।
  5. जब उबाल आ जाए तब थोड़ा सा पानी मिलाएं।
  6. अब आलू डाल दे और चलाते रहे।
  7. अच्छे से उबल जाने पर नमक और गरम मसाला डालें।
  8. गरमागरम परोसें।

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