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Photo of Gud nariyal paratha by Pratima Pradeep at BetterButter
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गुड़ नारियल पराठा

Dec-23-2018
Pratima Pradeep
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गुड़ नारियल पराठा रेसपी के बारे में

जब अचानक कुछ मिठा खाने का मन हो और घर मे कुछ न हो तो आप ये गुड और नारियल पराठा बनायें, बच्चे बडे़ सभी पसंद करते हैं.

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • पैन फ्राई
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1और 1/2 कप गेहूँ का आटा
  2. 1/2कप गुड
  3. 1 बडा़ चम्मच कोकोनट बुरादा
  4. 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
  5. बटर या घी परांठा सेंकने के लिये

निर्देश

  1. आटे को पानी की सहायता से मूलायम गूंथ कर ढंककर एकतरफ रख दें
  2. गुड को कद्दूकस से घिसकर महीन कर लें
  3. कद्दूकस किये गुड मे छोटी इलायची और नारियल बुरादा डालकर अच्छी तरह मिला लें
  4. आटे से रोटी के लिये लोई काट लें
  5. पतली रोटी बेलें
  6. बेली हुई रोटी पर आधे भाग मे गुड़ वाला मिश्रण फैलाये ं
  7. बीच से आधा मोड दें
  8. मोडी हुई रोटी के किनारे फोर्क से डिजाइन बनायें
  9. गरम तवे पर मध्यम आंच पर दोनों तरफघी लगाकर उलट पलटकर सुनहरा सेंकें
  10. गरम गरम गुड़ नारियल पराठा खाये खिलायें.

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