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Photo of Gajar ka halwa  by Parul Sharma at BetterButter
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Gajar ka halwa

Dec-26-2018
Parul Sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 6

  1. १ किलो गाजर
  2. २०० ग्राम खोवा
  3. १कप चीनी
  4. १/२ कप मेवे कटे हुए
  5. १/२ कप देसी घी
  6. १ चाय चम्मच इलायची पाउडर

निर्देश

  1. सबसे पहले गाजर को धो कर छील लें
  2. अब इसे घिस लें कर लें
  3. कुकर में गाजर को डाल कर आधा कप दूध डाल कर थोड़ी देर भाप में पकने दें या एक सीटी दे दें
  4. अब एक कढ़ाई में घी डालकर इसे भुने
  5. थोड़ी देर भूनने के बाद इसमें मावा डाल दें
  6. लगातार चलाते रहें और चीनी इलायची पावडर डालें
  7. अच्छी तरह पक जाने के बाद गैस बंद कर दे और कटे हुए मेवे से सजाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Sachin Sharma
Dec-28-2018
Sachin Sharma   Dec-28-2018

Yummy

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