होम / रेसपीज़ / गाजर टमाटर सूप

Photo of Gajar tamatar soup by Mamata  Nayak at BetterButter
1055
7
0.0(0)
0

गाजर टमाटर सूप

Jan-03-2019
Mamata Nayak
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गाजर टमाटर सूप रेसपी के बारे में

सर्दी मे गरमा गरम सूप सेहत के लिए अछा है

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • सूप
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २ बड़ी साइज के गाजर
  2. ५०० ग्राम लाल टमाटर
  3. बटर १ चम्मच
  4. लहसुन की ६ कलियां
  5. १ प्याज कटा हुआ
  6. चीनी १ छोटी चम्मच
  7. नमक १ छोटी चम्मच
  8. ओट्स १ बडी चम्मच
  9. काली मिर्च पाउडर १ छोटी चम्मच
  10. क्रीम २ बड़ी चम्मच

निर्देश

  1. कुकर मे बटर डालकर गरम करें लहसुन की कलियां और प्याज डालकर भूने
  2. कटे हुए गाजर और टमाटर उसमे डालकर पकाए फिर १ कप पानी मिलाकर कुकर का ढक्कन लगाकर १ सीटी आने तक पकाएं
  3. फिर उसको थंडा होने दे और छलनी से छान कर पानी और टमाटर गाजर अलग करले
  4. टमाटर और गाजर को मिक्सी में डाले और साथ मे ओट डालकर नरम पेस्ट बनाले
  5. उस पेस्ट को एक बडे छलनी से छान कर पैन मे डाले और साथ मे टमाटर से छाना हुआ पानी भी मिला लीजिए
  6. अब उस पैन को गैस पर चढाए नमक और चिनी डालकर गाढा होने तक पकाए
  7. जब सूप एकदम गाढा और क्रीमी दिखने लगे उसमे काली मिर्च पाउडर और क्रीम डालकर सजाकर परोसे

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर