Photo of Indori poha  by Parul Sharma at BetterButter
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Indori poha

Jan-04-2019
Parul Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २प्याज बारीक कटा हुआ
  2. १०_ १२ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  3. १/४ कटोरी कड़ीपत्ता
  4. १ चम्मच हल्दी
  5. १ चम्मच लाल मिर्च
  6. २ नींबू का रस
  7. २ चम्मच शक्कर
  8. १/२ कप मूंगफली
  9. बारीक सेव
  10. १/४ कप तेल
  11. २ चम्मच सरसों (छोटी)
  12. १ चम्मच जीरा
  13. ३ कप पोहा

निर्देश

  1. पोहा को छानकर धो लें ,पानी को निथारकर १० में फूलने दे
  2. मूंगफली तलकर निकाल लें
  3. तब तक मसाला तैयार करते है , एक कढ़ाई में तेल डालें गर्म हो जाने पर राई जीरा और कड़ी पत्ता का बघार लगाएं
  4. अब उसमे प्याज डालें
  5. प्याज डालकर भुने
  6. अब मसाले जैसे हल्दी मिर्च डालकर भुने
  7. मूंगफली डालें
  8. नमक और शक्कर डालें
  9. सभी मसाले भून गए हैं अब पोहा डाल कर मिक्स करें
  10. मिक्स हो जाने पर नींबू का रस डालें और मिलाएं
  11. ऊपर से बारीक सेव या अपनी मनचाही सेव डालकर सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Nirmala Pandey
Jan-04-2019
Nirmala Pandey   Jan-04-2019

बढ़िया नास्ता है

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