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Photo of Muli ke parathe by Kavita Sukhani at BetterButter
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मूली के पराठे

Jan-04-2019
Kavita Sukhani
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूली के पराठे रेसपी के बारे में

मूली हमसे ऐसे नहीं खाई जाती तो हम पराठा बनाकर खा सकते है, यह खाने मै बहुत यम्मी होता है

रेसपी टैग

  • वेज
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  • शैलो फ्राई
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २ कप मूली को कदूकस कर के ले
  2. १ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  3. १/२ टी स्पून हल्दी
  4. १ टी स्पून गरम मसाला
  5. १ टी स्पून लहसुन अदरक का पेस्ट
  6. नमक
  7. ४ टी स्पून बेसन
  8. तेल ५/६ टी स्पून

निर्देश

  1. मूली को कदु कस करके उसका सारा पानी निचोड़ लें
  2. अब एक कड़ाई में २ टी स्पून तेल डालकर राई का तड़का दे अब लहसुन अदरक का पेस्ट डालकर रेड होने दे बेसन को भी भून लेे
  3. अब मूली को अड करे २ मिन. भून कर
  4. अब सारे मसाले अड करे मिक्स कर ले
  5. धनिया पत्ती अड करे अब गैस बंद कर दें
  6. अब जो हम रोटी के लिए आटा गूंथ ते है
  7. उसी आटे से अब छोटी छोटी गोली बनाकर उसको थोड़ा बेलकर उसमे स्टफिंग भरकर पराठा रेडी कर ले
  8. अब एक तवा गरम करके पराठा उसपर सेख लेे अब दोनो साइड तेल लगाकर रेड होने तक रेडी कर लें
  9. अब पराठा को सब्जी या दही के साथ सर्व करे

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