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Photo of Gajar ke kheer (gajrela ) by Parul Sharma at BetterButter
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गाजर की खीर (गजरेला )

Jan-05-2019
Parul Sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गाजर की खीर (गजरेला ) रेसपी के बारे में

सर्दियों में गर्म गरम मेवों से भरी स्वादिष्ट गाजर की खीर असली मज़ा देती है मौसम का

रेसपी टैग

  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ४ गाजर
  2. १/४ कप मेवे
  3. १/२ कप चीनी
  4. १/२ चम्मच इलायची पाउडर
  5. ३ कप दूध
  6. २ चम्मच घी

निर्देश

  1. गाजर को साफ करके घिस लें
  2. एक कढ़ाई में २ चमच घी डालें
  3. गाजर को डालें भुने
  4. जब भून जाए उसमे चीनी और इलायची डाल दें
  5. अब दूध डाल कर धीमी आंच पर पकने दें
  6. जब खीर पक जाए गैस बंद कर दें और कटे हुए मेवे डाल कर सर्व करें

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