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Photo of Palak rava uttapam by Anjali Valecha at BetterButter
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पालक रवा उत्तपम

Jan-06-2019
Anjali Valecha
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पालक रवा उत्तपम रेसपी के बारे में

तुरंत बनने वाले यह हेल्थी और स्वादिष्ट उत्तपम बना कर आप भी खाएं और बच्चों को भी खिलाएं , सभी को पसंद आएंगे।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • दक्षिण भारतीय
  • शैलो फ्राई
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १ कप सूजी या रवा
  2. १/४ कप खट्टा दही
  3. १/२ कप पालक की प्यूरी
  4. नमक स्वादानुसार
  5. पानी आवश्यकतानुसार
  6. १ प्याज
  7. १ टमाटर
  8. १/२ कप कटी हुई पीली और हरी शिमला मिर्च
  9. तेल आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. एक बर्तन में सूजी दही और नमक मिला लें।
  2. पालक की प्यूरी डालकर मिला लें।
  3. आवश्यकतानुसार पानी डालकर एक घोल बना लें और १५-२० मिनट तक ढक कर रख लें।
  4. प्याज टमाटर और शिमला मिर्च को लंबा काट लें।
  5. एक नॉनस्टिक तवे को गर्म कर लें और थोड़ा तेल डाल लें।
  6. एक बड़ा चम्मच घोल का डालकर गोल उत्तपम बना लें।
  7. ऊपर से कटा हुआ प्याज टमाटर और शिमला मिर्च डाल लें।
  8. ढक कर २-३ मिनट तक पकने दें।
  9. पलट कर दूसरी तरफ से भी थोड़ा तेल डालकर पका लें।
  10. सारे उत्तपम इसी तरह से बना लें।
  11. चटनी के साथ या ऐसे ही गरमागरम परोसें।

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