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Photo of Palak panir by Shrikanta Dey at BetterButter
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पालक पनीर

Jan-06-2019
Shrikanta Dey
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पालक पनीर रेसपी के बारे में

हेल्थी रेसिपी।

रेसपी टैग

  • वेज
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. पालक एक गुच्छा
  2. पनीर एक कप
  3. तेल दो चम्मच
  4. नमक स्वाद अनुसार
  5. कटा हुआ प्याज एक
  6. अदरक लहसुन का पेस्ट 1/4 चम्मच
  7. जीरा 1/4 चम्मच
  8. हरी मिर्च 2
  9. हल्दी पाउडर एक चुटकी
  10. मिर्ची पाउडर आधा चम्मच
  11. चीनी आधा चम्मच
  12. गरम मसाला पाउडर 1/4 चम्मच

निर्देश

  1. पालक को अच्छे से धो लें।
  2. उबले हुए पानी में पालक डालकर दो मिनट रखें।
  3. अब पालक से पानी निकालें और ठंडा होने दें ।
  4. ठंडा होने का बाद मिक्सर में पालक और हरी मिर्ची लेकर प्यूरी बना लें ।
  5. कढ़ाई में तेल गर्म करें।
  6. उसमें जीरा डालें।
  7. कटा हुआ प्याज डालकर भूनें ।
  8. अदरक लहसुन का पेस्ट डालें ।
  9. हल्दी पाउडर, मिर्ची पाउडर डालें ।
  10. नमक डालकर अच्छे से भूनें ।
  11. उसमें पानी डालें और उबाल आने दें ।
  12. अब पालक प्यूरी और चीनी डालें ।
  13. 2 मिनट पकने दें ।
  14. पनीर डालकर अच्छे से पकालें।
  15. गरम मसाला पाउडर छीटाके निकालें ।
  16. परोसें ।

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