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Photo of Mix veg momos by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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मिक्स वेज मोमोज़

Jan-09-2019
Rimjhim Agarwal
25 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मिक्स वेज मोमोज़ रेसपी के बारे में

मिक्स सब्जियों से बने मोमोज़

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • भाप से पकाना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 कप मैदा
  2. नमक स्वादानुसार
  3. 3 चम्मच तेल
  4. 1/2 कप गाजर कसी हुई
  5. 1 कप कसी हुई पत्तागोभी
  6. 1 चम्मच कसा हुआ लहसुन
  7. 1 प्याज बारीक़ कटा
  8. 1 शिमला मिर्च बारीक़ कटी
  9. 1 चम्मच सोया सॉस
  10. 3/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  11. पानी

निर्देश

  1. मैदा,नमक,1 चम्मच तेल और पानी मिलाकर नर्म आटा गूथें
  2. कड़ाही में बचा हुआ तेल गर्म करके प्याज़ और लहसुन भूनें
  3. बाकि सब्जियां डालकर 2 मिनट भूनें
  4. नमक,काली मिर्च और सोया सॉस मिलाकर गैस बंद कर दें और मिश्रण को ठंडा होने दें
  5. मैदे की लोई लेकर पतली बेलें और मिश्रण भरकर मनचाहे आकार में मोड़ें
  6. मोमोज़ मेकर में 10 मिनट भाप में पकाएं
  7. गर्म वेज मोमोज़ को शेजवान चटनी के साथ सर्व करें

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