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Photo of Nudals by Arya Paradkar at BetterButter
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नुडल्स

Jan-12-2019
Arya Paradkar
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

नुडल्स रेसपी के बारे में

बच्चों का पसंदीदा व्यंजन

रेसपी टैग

  • वेज
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  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 4 प्याज पत्ता
  2. 2 प्याज
  3. 1 कटोरी गोबी
  4. 1 गाजर
  5. 3/4 कटोरी सिमला मिर्च
  6. 2-3 हरी मिर्च
  7. 8-10 लसन कलिया
  8. 2 पॅकेट नुडल्स
  9. 2-3 चमच टमाटर सॉस (अपनी पसंद से डाले)
  10. 2-3 चमच रेड चीली सॉस। "
  11. 2 चमच सोया सॉस। "
  12. 2 चमच व्हिनेगर। "
  13. 1 चमच चीनी
  14. 4-5 चमच तेल
  15. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. एक बर्तन में पानी, तेल, नमक डालकर अच्छी उबाल आने देना और उसमें नुडल्स डालकर पका लेना। अब छन्नी में डालकर उसमेंसे पानी निकालका और उपरसे थंडा पानी डालकर पानी छान लेना। थोड़ा तेल डालकर नुडल्स में मिलना।
  2. प्याज, पत्ता प्याज, सिमला मिर्च ,गाजर,गोबी काट लेना ।लसन, हरी मिर्च,अद्रक बारीक काट लेना।
  3. कढ़ाई में तेल डालकर उसमें लसन, हरी मिर्च, अद्रक डालकर अच्छी तरह सौते करना। अब प्याज ,सिमला मिर्च, गोबी बारी बारी डालकर सौते करना।
  4. अब उसमें सभी सॉसेस डालकर अच्छी तरह सौते करना
  5. अब उसमें पकाए हुए नुडल्स ,नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह मिलाना और उसमे पत्ता प्याज डालकर सौते करना
  6. गरमा गर्म परोसना

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