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Shrikanta Dey
हेल्थी
दूध को अच्छे से उबलने दे फिर आंच को धीमी कर लें ।
दूध में नींबू का रस डालें।
अब गैस बंद कर दें।
इसे मलमल के कपड़े में छान लें ।
जितना हो सके इसमें से पानी निचोड़ लें।
फिर इसे कम से कम 2 घंटे तक लटका कर रख दें और पानी को टपकनें दें।
2 घंटे के बाद इसे एक चपटे पत्थर के नीचे दबा कर रख दे।
घर में बनाया हुआ पनीर तैयार है।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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PRadhika prat panchal
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