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Photo of Panir kofte in appe pan by Geeta Virmani at BetterButter
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पनीर कोफ्ते इन अप्पे पैन

Jan-12-2019
Geeta Virmani
7 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर कोफ्ते इन अप्पे पैन रेसपी के बारे में

पनीर कोफ्त....बस नाम ही काफी है...वो भी कम तेल में बने

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • दक्षिण भारतीय
  • पैन फ्राई
  • धीमी आंच पर उबालना
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पनीर...200 ग्राम... मैश कर लें
  2. नमक, हरी और लाल मिर्च सवादानुसार
  3. तेल जरूरत के अनुसार
  4. ग्रेवी कोफ्तों के लिए...2 कप
  5. हल्दी....1/4 चम्मच
  6. गर्म मसाला....1/4 चाय का चम्मच
  7. धनिया पाउडर....1/4 चाय का चम्मच

निर्देश

  1. पनीर में नमक और हरी मिर्च मिला लें और अच्छे से मसल कर चिकना कर लें
  2. कोफ्ते बना लें और अप्पे पैन को चिकना करें और हर छेद में एक एक कोफ्ता रख कर लाल होने दें
  3. पलटे और दूसरी तरफ से भी सेंक लें
  4. जैसे चाहें ग्रेवी तैयार करें, नमक और मसाले डाल दें
  5. गरम ग्रेवी बाउल में रख दें ऊपर से कोफ्ते रख दें और चम्मच से कोफ्तों के ऊपर थोड़ी थोड़ी ग्रेवी डालें
  6. परोसें

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