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Photo of White forest cake by Urvashi Belani at BetterButter
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व्हाइट फॉरेस्ट केक

Jan-13-2019
Urvashi Belani
30 मिनट
तैयारी का समय
35 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

व्हाइट फॉरेस्ट केक रेसपी के बारे में

व्हाइट चॉकलेट से बना बिना अंडे का व्हाइट फॉरेस्ट केक

रेसपी टैग

  • वेज
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • बेकिंग
  • मिठाई
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. डेढ़ कप मैदा
  2. 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
  3. 1/4 स्पून बेकिंग सोडा
  4. वन कप पीसी चीनी
  5. आधा कप मिल्क पाउडर
  6. आधा कप मक्खन
  7. 1 टीस्पून वैनिला एसेंस
  8. एक कप दूध
  9. आईसिंग के लिए
  10. एक कप व्हिप्ड क्रीम
  11. 2 टेबलस्पून आइसिंग शुगर
  12. वन फोर्थ कप कसा हुआ व्हाइट चॉकलेट
  13. वन फोर्थ कप बारीक टुकड़ो में कटी ग्लेस चेरी
  14. आवश्यकता अनुसार व्हाइट चॉकलेट
  15. आवश्यकता अनुसार ग्लैज्ड चेरी
  16. आवश्यकता अनुसार हार्ट शेप्ड स्प्रिंकल

निर्देश

  1. मैदा बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाकर छान ले
  2. एक बाउल में पिसी चीनी और मक्खन को बीटर की मदद से बीट करे
  3. अब इसमें मिल्क पाउडर और एसेंस डालकर मिक्स करें
  4. थोड़ी थोड़ी सूखी सामग्री और थोड़ा थोड़ा दूध डालकर मिक्स करते जाए
  5. मिक्स होने पर अच्छे से 5 से 7 मिनट तक बीटर की सहायता से बीट करें
  6. अब इसे ग्रीस किए हुए केक पोर्ट में डालकर प्रीहिट ओवन में 180 डिग्री पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें
  7. ठंडा होने पर इसे 3 स्लाइस में काट लें
  8. सभी स्लाइस के ऊपर शुगर सिरप स्प्रेड करें
  9. व्हिप्ड क्रीम में आइसिंग शुगर मिलाकर 10 से 12 मिनट तक बीटर की सहायता से अच्छे से बीट करें
  10. अब क्रीम में 2 टेबलस्पून कसी हुई व्हाइट चॉकलेट मिक्स करें
  11. केक बोर्ड पर थोड़ा सा क्रीम लगा कर केक की एक स्लाइस रखें
  12. इसपर व्हिप्ड क्रीम से स्प्रेड करें
  13. इस पर कटी हुई ग्लेस चेरी और कसी हुई वाइट चॉकलेट रखें
  14. अब दूसरी केक स्लाइस रखें
  15. इस तरह सारी स्लाइसतैयार करे फिर पूरे केक को व्हिप्ड क्रीम से कवर करें
  16. व्हाइट चॉकलेट को डबल बॉयलर में मेल्ट करके कौन में डालें और बटर पेपर पर जाली वाली डिजाइन बनाएं
  17. इस चॉकलेट डिजाइन से केक को साइट से पूरा कवर करें
  18. केक के ऊपर क्रीम से फ्लावर बना कर ऊपर ग्लेज्ड चेरी रखें
  19. बीच में कसी हुई व्हाइट चॉकलेट ओर अलग अलग आकार की व्हाइट चॉकलेट ओर साइड में स्प्रिंकल से डेकोरेशन करे

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