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Shrikanta Dey
स्वादिष्ट ।
आलू को छीलकर काट लें फिर अच्छे से धो लें ।
सरसों, हरी मिर्ची एक साथ में पिसकर पेस्ट बनालें।
कढ़ाई में तेल गर्म करें।
बड़ी डालकर फ्राई करे फिर बाजू में निकालें।
कटा हुआ आलू डालकर भूनें ।
हल्दी पाउडर और बनाया हुआ मिश्रण डालकर अच्छे से पका लें ।
बड़ी डालें ।
नमक और पानी डालकर ढकने दें।
ढक्कन खोल के निकालें व परोसें ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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