Name: Dahi - bundi raita recipe by नीता भार्गव in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप दही; 1/4 कप बेसन बूंदी; नमक स्वादानुसार; लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार; 1 छोटा चम्मच भूना जीरा; 1/2 छोटा चम्मच चीनी

दही - बूंदी रायता रेसपी के बारे में

हर रेसीपी के साथ उपयुक्त

रेसपी टैग

वेज
आसान
रोज़ के लिए
राजस्थानी
ठंडा करना
साथ में परोसने के लिये
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

1 कप दही
1/4 कप बेसन बूंदी
नमक स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार
1 छोटा चम्मच भूना जीरा
1/2 छोटा चम्मच चीनी

निर्देश

दही को फेंटकर गाढ़ा घोल तैयार करे
बेसन बूंदी को 15 मिनट के लिए पानी मे भिगोए ।
दही मे चीनी, भूना जीरा पाउडर व लाल मिर्च पाउडर मिलाए ।
पानी मे भीगी बूंदी को पानी से निकाल कर हल्के हाथ से दबाकर अतिरिक्त पानी निकाले ।
दही मे बूंदी मिलाकर चलाए ।
सर्विग बाॅऊल मे निकाले व सर्विग के समय नमक मिलाकर सर्व करे ।

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