चीनी वाला पराठा | Chini wala paratha Recipe in Hindi

द्वारा Sanjeeda Rehan khan  |  18th Jan 2019  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Chini wala paratha by Sanjeeda Rehan khan at BetterButter
चीनी वाला पराठाSanjeeda Rehan khan
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

0

0

चीनी वाला पराठा recipe

चीनी वाला पराठा बनाने की सामग्री ( Chini wala paratha Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेंहू का आटा 1 कप
  • नमक 1/2 टीस्पून
  • शुगर जितनी जरुरत हो
  • घी

चीनी वाला पराठा बनाने की विधि ( Chini wala paratha Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक बाउल में आटा लें और उसमे नमक मिला लें।
  2. अब थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर मुलायम आटा गूंथ लें।
  3. आटे की छोटी छोटी लोई बना लें।
  4. एक लोई लेके उसको गोल पराठा बेल लें।
  5. अब उस पर घी फैलाये। घी पर चीनी की एक परत की तरह फैलाये।
  6. अब पराठे को चारों तरफ से फोल्ड कर दें।
  7. सूखे आटे लगाये और हल्के हाथ से बेल के गर्म तवे पे डालें।
  8. चित्तियाँ आने पर पलटे और दोनों तरफ घी लगाएं।
  9. जब दोनों तरफ से सिक जाये तो तवे से उतार लें।
  10. आपका शक्कर पराठा तैयार है गरमा गरम सर्व करें।

मेरी टिप:

पराठा थोड़ा मोटा बेलें ताकि गर्मी पाकर जब चीनी पिघले तो बाहर न आये।

Reviews for Chini wala paratha Recipe in hindi (0)