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Photo of Chini wala paratha by Sanjeeda Rehan khan at BetterButter
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चीनी वाला पराठा

Jan-18-2019
Sanjeeda Rehan khan
0 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चीनी वाला पराठा रेसपी के बारे में

ऐसा परांठा जो हर माँ ने अपने बच्चे के लिए बनाया है , और कुछ आज भी बनाती है।

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. गेंहू का आटा 1 कप
  2. नमक 1/2 टीस्पून
  3. शुगर जितनी जरुरत हो
  4. घी

निर्देश

  1. सबसे पहले एक बाउल में आटा लें और उसमे नमक मिला लें।
  2. अब थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर मुलायम आटा गूंथ लें।
  3. आटे की छोटी छोटी लोई बना लें।
  4. एक लोई लेके उसको गोल पराठा बेल लें।
  5. अब उस पर घी फैलाये। घी पर चीनी की एक परत की तरह फैलाये।
  6. अब पराठे को चारों तरफ से फोल्ड कर दें।
  7. सूखे आटे लगाये और हल्के हाथ से बेल के गर्म तवे पे डालें।
  8. चित्तियाँ आने पर पलटे और दोनों तरफ घी लगाएं।
  9. जब दोनों तरफ से सिक जाये तो तवे से उतार लें।
  10. आपका शक्कर पराठा तैयार है गरमा गरम सर्व करें।

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