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Photo of Chatpata masaala peanut by Pratima Pradeep at BetterButter
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चटपटा मसाला पीनट

Jan-22-2019
Pratima Pradeep
12 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटा मसाला पीनट रेसपी के बारे में

मां की रेसिपी से बनी मसाला मूंफली ...

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • तलना
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप मूंगफली
  2. 3बडे़ चम्मच बेसन
  3. 1/2छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  4. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. 1 छोटाचम्मच काला नमक
  6. 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
  7. 1/2छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  8. 1 छोटा चम्मच भूना जीरा पाउडर
  9. 1 चुटकी हिंग
  10. नमक स्वादानुसार
  11. तेल तलने के लिये

निर्देश

  1. मूंगफली को दस मिनट के लिये पानी मे भींगा कर रखें
  2. दस मीनट.बाद छन्नी से छानकर सारा पानी निकाल दें
  3. एक बाऊल मे भींगी हुई मूंगफली मे बेसन डाले
  4. सारे मसाले डालकर अच्छी तरह मिलाये
  5. कडाही मे तेल गरम करे
  6. सारी मूंगफली डाले
  7. मध्यम तेज आंच पर उलट पलट कर सुनहरा तलें
  8. मसाला पिनट तैयार है ,ठंडा होने पर एयर टाइट डब्बे मे रखकर चाय के साथ सर्व करें.

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