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Photo of Besan ke laddu by Shashi Pandya at BetterButter
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बेसन के लड्डू

Jan-27-2019
Shashi Pandya
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बेसन के लड्डू रेसपी के बारे में

बेसन के लड्डू मेरी मम्मी दिवाली या अन्य त्योहार पर बनाती थी बहुत ही स्वादिष्ट लगते थे तो आज में भी बिल्कुल मम्मी जैसा ही बनाने की कोशिश करुगी

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • दिवाली
  • उत्तर भारतीय
  • भूनना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1 कप बेसन
  2. 1/2 कप चीनी बुरा
  3. पोन कप घी देशी
  4. 1/4 टी स्पून इलायची पावडर
  5. 10 पीस बदाम
  6. 5-7 केसर के धागे (ओॅपश्नल )

निर्देश

  1. बेसन को छान लिजीये
  2. एक नोन स्टिक कडाइ मे घी डाल कर हल्का गर्म करें
  3. अब बेसन डालकर मध्यम आंच पर लगातार चम्मच से चलाते हुए सेके
  4. बेसन का कलर चेंज हो जाये और खुशबु आने लगे तब गैस बन्द कर दे
  5. अब इलायची पावडर व केसर डाल दे
  6. 4-5 बदाम को कुटकर डाल दे
  7. हल्का सा गर्म रहे तब चीनी बुरा डालकर अपने पंसद के आकार के लड्डू बना ले
  8. तैयार लड्डू पर बदाम से डेकोरेट कर लिजीये
  9. बहूत ही लाजवाब टेस्टी लड्डू बने

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