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Photo of Muli ka paratha by Meena Parajuli at BetterButter
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मूली का पराँठा

Jan-30-2019
Meena Parajuli
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूली का पराँठा रेसपी के बारे में

मेरी रेसिपी

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 500 ग्राम मूली कद्दूकस की हुई
  2. 2 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  3. थोड़ा सा हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ
  4. नमक
  5. आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. आधा चम्मच हल्दी
  7. तेल
  8. 2 कटोरी आटा

निर्देश

  1. आटा गूंध ले
  2. मूली मे थोड़ा सा नमक डालकर 5-7 मिनट रखे फिर अच्छे से निचोड़ ले
  3. अब नमक , लाल मिर्च , हरी मिर्च , हल्दी , औऱ हरा धनिया मिला ले
  4. गूँधे आटे से लोई ले औऱ फैला ले
  5. मूली का मिश्रण रखे फिर से लोई बना ले
  6. लोई आटा लगाकर चकले पर रखकर हलके हाथ से बेले
  7. तवा गरम करें औऱ बेला हुआ पराँठा तवे पर डालकर दोनों तरफ से सुनहरा सेक ले
  8. दही औऱ अचार के साथ परोसें
  9. तैयार है मूली का पराँठा

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