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Photo of Khandvi by Maya Ghuse at BetterButter
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खांडवी

Jan-31-2019
Maya Ghuse
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

खांडवी रेसपी के बारे में

खांडवी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • गुजराती
  • धीमी आंच पर उबालना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. बेसन 2 कप
  2. छाछ 3 कप
  3. साबूदाणा भिगोकर 1चम्मच
  4. हरी मिर्च 3
  5. अदरक आधा इंच
  6. हलदी पाउडर पाव चम्मच
  7. तीळ आधा चम्मच
  8. तेल 2 चम्मच
  9. खोपरा पाउडर आधा चम्मच
  10. हरा धनीया 1 चम्मच

निर्देश

  1. हरी मिर्च, अदरक,साबूदाना पीसकर पेस्ट कर लिजिए
  2. पैनमें पेस्ट, बेसन, नमक, हल्दी पाउडर, छाछ मिक्स करके गैसपर धीमी आचपर गाढा होनेतक पकाइए
  3. थालीको उलटे तरफसे तेल ग्रीस करके घोल से लोइ बनाकर बेल लिजिए
  4. लंबी काटकर हरा धनीया और खोपरा पाउडर डालकर रोल बनाइए
  5. कडाहीमें तेल गर्म करके हींग, तिल डालकर खांडवी रोल पर छौंक कर हरा धनीया और खोपरा पाउडर से गार्निश करके सर्व किजिए

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