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Photo of Daliya upma by Chandu Pugalia at BetterButter
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दलिया उपमा

Feb-05-2019
Chandu Pugalia
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दलिया उपमा रेसपी के बारे में

दलिया बहुत ही गुणकारी होता है इसको किसी भी रूप में नाश्ते में ले सकते हैं।उबालकर नमक,घी और चीनी डालकर खाना पसन्द करते हैं।और तो और बीमार व्यक्ति को भी दिया जाता है।आज मैं सभी सब्जियों के साथ दलिया की उपमा की रेसिपी लाई हूँ।मेरे घर में सभी को यह पसन्द है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • कर्नाटक
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप दलिया
  2. 2 चम्मच घी
  3. 1 चम्मच जीरा
  4. 1 चम्मच राई
  5. चुटकी भर हीग
  6. 2 बडे चम्मच प्याज
  7. 1 चम्मच अदरक
  8. 2 हरी मिर्च
  9. 2 बडे चम्मच गाजर
  10. 2 चम्मच उबले हुए मटर
  11. 1 चम्मच बीटरूट
  12. 2 सूखी लाल मिर्च
  13. 10 करी पत्ते
  14. 7-8 काजू
  15. 1/2 चम्मच हल्दी
  16. 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  17. नमक स्वादानुसार
  18. 1/2 नींबू का रस

निर्देश

  1. सबसे पहले दलिये को भूनें
  2. और एक प्लेट में उतारे
  3. एक पैन में घी गरम करें
  4. राई,जीरा और हींग डाल कर तडकने दे
  5. अदरक,प्याज और हरी मिर्च डालकर भूनें
  6. करी पत्ते डाले
  7. गाजर डाल कर पकाएँ
  8. अब मटर और बीटरूट डाले
  9. एक बरतन मे 3 कप पानी गरम करें
  10. पकी सब्जियों में बताए गये मसाले डाले
  11. आधे काजू भी डाल दें
  12. और दलिया डाल कर मिक्स करें
  13. अब गरम पानी डाल कर ढक कर 5 मिनट पकाएं
  14. बीच बीच में हिलाते रहे
  15. जब दलिया पक जाए तो गैस बंद करें
  16. धनिया पत्ती और काजू से सजाकर सर्व करें

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