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Photo of Methi ke muthiyaa by Maya Ghuse at BetterButter
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मेथी के मुठिया

Feb-06-2019
Maya Ghuse
20 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मेथी के मुठिया रेसपी के बारे में

मेथी के मुठिया

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अन्य
  • गुजराती
  • शैलो फ्राई
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. मेथी भाजी 2 कप
  2. बेसन आधा कप
  3. गेहू का आटा आधा कप
  4. सूजी आधा कप
  5. हल्दी पाउडर आधा चम्मच
  6. हींग 1/4 चम्मच
  7. नमक स्वादानुसार
  8. तेल आधा कप
  9. तील 2 चम्मच

निर्देश

  1. सभी आटा लेकर उसमे लाल मिर्च पाउडर, हलदी पाउडर, धना पाउडर, तिल , हरी मेथी, जिरा, नमक डालकर मिक्स करे
  2. पानीसे भिगोकर,रोल बनाइए
  3. पानी ऊबालकर उसमे छलनी को तेल लगाकर रोल रखकर भाप से पकाइए
  4. रोल कट करे
  5. कडाहीमें तेल गर्म करके राई, जीरा, करीपत्ता डालकर मुठिया डालकर शैलोफ्राय करे
  6. सर्व करे

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