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Photo of Indori pohe by Charu Aggarwal at BetterButter
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इंदौरी पोहे

Feb-06-2019
Charu Aggarwal
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

इंदौरी पोहे रेसपी के बारे में

यह इंदौर में पसंद किए जाने वाला जीरो फैट नाश्ता है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • मध्य प्रदेश
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप पोहे
  2. 1/4 कप बारीक कटी शिमला मिर्च
  3. 1/4 कप बारीक कटी प्याज़
  4. 1/4 कप बारीक कटा टमाटर
  5. 2 हरी मिर्च
  6. 1/4 चम्मच नमक
  7. 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  8. 1/4 चम्मच भुना जीरा
  9. 1/4 चम्मच चाट मसाला
  10. 2 बड़े चम्मच अनार के दाने

निर्देश

  1. 1 बड़े कटोरे में 4 कप पानी गर्म करे।
  2. उबाल आने पर गैस बंद कर दें।
  3. इसमें पोहे डालकर ढक कर 5 मिनट के लिए रख दें।
  4. 5 मिनट बाद पोहे को 1 छलनी में डाल दें ताकि सारा पानी निकल जाए
  5. इन पोहे में सारी सब्जियां और मसाले डाल कर मिलाएं।
  6. ऊपर से अनार के डाल कर परोसे।

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