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Photo of Manglori banana bans by Neelam Agrawal at BetterButter
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मंगलोरी बनाना बन्स

Feb-07-2019
Neelam Agrawal
20 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मंगलोरी बनाना बन्स रेसपी के बारे में

ये दक्षिण भारत का फेमस ब्रेकफास्ट जिसमे ख़मीर उठाया जाता हैं ये हल्का खट्टा और मीठा स्वाद का स्वादिष्ठ बन हैं

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • दक्षिण भारतीय
  • पैन फ्राई
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1•5 कटोरी मैदा /गेंहूँ का आटा
  2. 1/2कटोरी दही
  3. 2चम्मच शक्कर पीसी हुई
  4. 1/4चम्मच बेकिंग सोडा
  5. 2 चम्मच घी
  6. चुटकी भर नमक
  7. 1 केला
  8. 1/2चम्मच जीरा
  9. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. दही में शक्कर ,नमक,जीरा ,घी,केला को मिलाए और पेस्ट बनाएं अब इसमें मैदा और बेकिंग सोडा मिलाए और आटा गूंथ लें (जरूरत होने से दही और मिला सकते हैं ) इसे थोड़ा सा तेल लगाकर ढ़क कर 5-6 घंटे के लिए रखें
  2. अब तेल गरम करें परोथन का उपयोग करते हुए छोटी छोटी पूरी बनाए
  3. आंच को मीडियम से हाई रखें और सुनहरी पूरी तल लें नारियल चटनी या दही के साथ परोसें

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