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Photo of Methi ke thepla ya paratha by Kavita Sukhani at BetterButter
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मेथी के थेपला या परांठा

Feb-08-2019
Kavita Sukhani
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मेथी के थेपला या परांठा रेसपी के बारे में

मेथी में विटामिन सी प्रोटीन आयरन फाईबर ये सब तत्व पाए जाते हैं , इसलिए बड़े को बच्चो को इसका सेवन जरूर करना चाहिए

रेसपी टैग

  • वेज
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १/२ कप मेथी की पत्ती
  2. १ १/२ कप गेहूं का आटा
  3. १/४ कप बेसन
  4. १ टी स्पून जीरा
  5. १ टी स्पून तिल सफेद
  6. १ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  7. १/२ टी स्पून हल्दी पाउडर
  8. १ टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट ऑप्शनल
  9. तेल परांठा सेकनें के लिए
  10. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले हम गेंहूं के आटे में सब सामग्री मिक्स करले १ टी स्पून तेल डालकर आटा गूंथ लें
  2. अब आटे को १० मिन. रेस्ट के लिए रख दे
  3. अब आटे को मसलकर चिकना कर ले।
  4. अब रोटी बनाते वेसी गोली बनाकर रोटी बेले
  5. अब तवा गर्म करके मेथी का परांठा दोनो साइड से तेल लगाकर सेक लेे।
  6. अब ए पराठे दही या नींबू के खट्टे मीठे अचार के साथ सर्व करे।

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