अखरोट और केले का केक | Walnut and banana cake Recipe in Hindi

द्वारा Neetu Gupta  |  13th Feb 2019  |  
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अखरोट और केले का केकNeetu Gupta
  • तैयारी का समय

    9

    मिनट
  • पकाने का समय

    40

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

4

0

अखरोट और केले का केक recipe

अखरोट और केले का केक बनाने की सामग्री ( Walnut and banana cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दो पके केले
  • आधा कप कटे अखरोट
  • एक चम्मच चीनी
  • एक छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • आधा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • दो से तीन बूंद वनीला एसेंस
  • एक कप गेहूं का आटा
  • एक चौथाई कप मक्खन या तेल
  • आधा कप दूध

अखरोट और केले का केक बनाने की विधि ( Walnut and banana cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले केले को छीलकर मिक्सी के जार में डालकर आधा कप दूध के साथ एक पेस्ट बना ले।
  2. अब एक कटोरे में एक चौथाई कप बटर या तेल डालें।
  3. उसने वनीला एसेंस और एक चम्मच शुगर डाल कर अच्छे से मिलाएं।
  4. अब इसमें तैयार केले का पेस्ट डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  5. अच्छी तरह मिल जाने के बाद इसमें एक कप आटा डालें और फिर से मिलाए।
  6. इसको अधिक बीट ना करें बस कुछ ही समय अच्छी तरह मिलाएं और फिर कुछ कटे अखरोट डालकर दोबारा मिलाएं।
  7. दूसरी तरफ अपने अवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करने के लिए रख दें।
  8. अब एक केक टिन को लेकर उसको तेल से अच्छी तरह ग्रीस कर ले।
  9. और उस ग्रीस करें टिन में अपना पूरा बैटर पलट दे।
  10. एक दो बार टिन को अच्छी तरह टैप कर दें।
  11. ताकि उसमें जो भी एयर के बबल्स हैं वह निकल जाए।
  12. अब इस टिन को प्री हीट अवन में लगभग 40 मिनट के लिए रख दें।
  13. बीच-बीच में टूथपिक से इंसर्ट करके देखते रहें।
  14. 35 से 40 मिनट में आपका केक रेडी हो जाएगा फिर इसे आवन से बाहर निकाले और लगभग 2 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें।
  15. ठंडा होने के बाद इसे डिमोल्ड करें और इसको पीसेज में कट करें।
  16. तैयार है आपका बनाना और अखरोट से बना कर केक।इंजॉय करें टी टाइम स्नैक्स

मेरी टिप:

आप चीनी के स्थान पर दो चम्मच शहद का भी पृयोग कर सकते है।

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