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Photo of Dudh se bani sindhi koki by Lata Lala at BetterButter
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दूध से बनी सिंधी कोकी

Feb-15-2019
Lata Lala
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दूध से बनी सिंधी कोकी रेसपी के बारे में

यह कोकी बाकी कोकियों से एकदम अलग है जो मैंने मेरी सासू मां से सीखी है। यह हम सुबह के नाश्ते में हफ्ते में एक बार बनाकर खाते हैं।

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • अन्य
  • सिंधी
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 1

  1. गेहूं का आटा 1 कटोरी
  2. तेल 3 बड़े चमच्च मोयन के लिए
  3. काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  4. नमक 1/2 चमच्च
  5. ठंडा/ कुनकुना दूध 1/8 कप या ज्यादा

निर्देश

  1. गेंहू के आटे में नमक और काली मिर्च डालें।
  2. मोयन का तेल डालकर आटा अच्छी तरह मलें
  3. यह ब्रेड क्रम्ब्स जैसा हो जाएगा
  4. अब थोड़ा थोड़ा दूध डालकर एक कड़क आटा बना लें
  5. इसे थोड़ा मोटा बेल लें
  6. गर्म तवे पर हल्की आंच पर इसे पहले एक तरफ पूरा पकाये
  7. फिर पलट कर दूसरी तरफ पका लें
  8. जरूरत है तो थोड़ा तेल लगाकर पकाये
  9. इसे गर्म ही चाय व उबले अंडे के साथ परोसें

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